這道清淡鮮香紅棗紅蘿蔔羊肉湯很適合在冬季的時候吃,因爲羊肉嗎?我們都知道,都有暖胃,健脾的功效,而且它的湯汁真的十分的鮮美,也很濃郁,裏面各種食材都非常的有營養,像紅棗吧又補血的功能,蘿蔔又富含維生素,這幾樣東西加起來都很不錯,那這裏你是不是也很心的呢
主料
羊肉 :適量紅蘿蔔 :適量
紅棗 :適量
輔料
姜,鹽 :適量雞精 :適量
具體步驟
1.1,羊肉切塊洗淨備用。
2.2,紅蘿蔔削皮洗淨切滾刀。
3.3,薑切片,紅棗切兩半。
4.4,鍋放水燒開放羊肉焯去血泡。
5.5,把羊肉,薑片放於電壓力鍋內放水,調到肉壋肉壓。
6.6,放完汽後放紅棗,紅蘿蔔,鹽調到魚擋上壓。
7.7,吃時放雞精。