家常菜小白菜燉粉條怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

小白菜 ：200
粉條 ：50

輔料

醬油 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.小白菜洗淨切段備用。

2.蔥姜切好備用。

3.粉條用溫水泡發20分鐘。

4.起油鍋。

5.油熱後，爆香蔥姜。

6.加入切好的小白菜。

7.添加適量醬油和鹽，繼續燉3分鐘。

8.加入粉條，煮開後轉小火燉5分鐘。

烹飪技巧

小白菜與黃瓜一起吃破壞維生素C。