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主料
輔料
具體步驟
1.麪粉加入適量的酵母粉用溫水和成麪糰,蓋上保鮮膜
2.紅糖裏面少加一些麪粉糖不容易流。
3.放在溫暖出發酵至麪糰2倍大。
4.發酵好的麪糰取出後,揉麪至麪糰中的氣體基本排出。
5. 面擀成大薄片,抹油。
6.捲起來。
7.切成一個個劑子。
8.包入準備好的紅糖餡。
9.放入蒸鍋。
10.蒸約20分鐘
11.好吃的糖包就蒸好了。
烹飪技巧
紅糖里加適量的麪粉糖不容易流出。
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