主料
低粉 :100輔料
香蕉 :適量巧克力煉乳 :適量
雞蛋液 :20ml
鹽 :1
可可奶 :適量
白砂糖 :30
玉米油 :30ml
小蘇打 :1
泡打粉 :6
具體步驟
1.雞蛋打撒
2.加入可可奶
3.混合可可奶的蛋液
4.所有液體混合,攪勻
5.香蕉一根
6.放入保鮮袋中,碾壓成泥
7.碾好的香蕉泥
8.所有粉類過篩
9.乾溼材料混合
10.加入香蕉泥,拌勻
11.將拌勻的麪糊放入到模具中
12.180度,15分鐘即可
朵兒提示:因爲巧克力顏色的緣故在烘烤時要格外注意上色的程度呢,避免上色過深,影響口感呢