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飄香雞蛋薄餅巧克力香蕉卷怎麼做好吃

菜譜 閱讀(1.93W)
飄香雞蛋薄餅巧克力香蕉卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

雞蛋薄餅巧克力香蕉卷,這個絕對自制的哈,我一開始看到這麼長的名字都開始有點怕了,看着名字裏面這麼多東西,我也很怕會花掉我很多時間,做吃的最怕就是等得久....急着吃,就會急着做,結果就是不耐煩,等一分鐘都覺得是很久的時間。不過這個花費的時間卻不長哦!

主料

雞蛋 :1個
巧克力 :1塊
香蕉 :1根

輔料

奧利奧 :1塊

具體步驟

飄香雞蛋薄餅巧克力香蕉卷怎麼做好吃又簡單 第2張

1.備料

飄香雞蛋薄餅巧克力香蕉卷怎麼做好吃又簡單 第3張

2.巧克力切沫熬醬汁

飄香雞蛋薄餅巧克力香蕉卷怎麼做好吃又簡單 第4張

3.巧克力醬汁不要太稀,類似番茄沙司的稠度最好,捲餅和裝飾盤子用

飄香雞蛋薄餅巧克力香蕉卷怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把熬好的巧克力汁取一勺裝飾盤子,並把奧利奧切開點綴一下盤子

飄香雞蛋薄餅巧克力香蕉卷怎麼做好吃又簡單 第6張

5.雞蛋打散準備攤餅用

飄香雞蛋薄餅巧克力香蕉卷怎麼做好吃又簡單 第7張

6.平底鍋倒少許油,中火燒熱

飄香雞蛋薄餅巧克力香蕉卷怎麼做好吃又簡單 第8張

7.油燒至三四成熱,手放鍋上10公分能感受到熱量即可

飄香雞蛋薄餅巧克力香蕉卷怎麼做好吃又簡單 第9張

8.倒入蛋液攤成薄餅,多餘的蛋液倒出,,不用翻面,貼鍋那一面最好煎成金黃色,取出備用

飄香雞蛋薄餅巧克力香蕉卷怎麼做好吃又簡單 第10張

9.香蕉剝皮切開在鍋中煎,煎出糖分,並煎至糖焦化,翻面

飄香雞蛋薄餅巧克力香蕉卷怎麼做好吃又簡單 第11張

10.繼續煎另一面,煎到一樣的程度

飄香雞蛋薄餅巧克力香蕉卷怎麼做好吃又簡單 第12張

11.在薄餅上刷上剛纔調的巧克力醬汁,放上煎好的香蕉,捲起,切成長段。

飄香雞蛋薄餅巧克力香蕉卷怎麼做好吃又簡單 第13張

12.把切好的香蕉段裝盤即可

烹飪技巧

雞蛋薄餅適當多煎一會兒,出現金黃色更好,煎香蕉時一定要煎出糖分,並炒成焦糖,這樣更可口