家常清炒西葫蘆怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

西葫蘆 ：1根

輔料

蒜片 ：2瓣
鹽 ：適量
雞精 ：適量
生抽 ：2茶勺

具體步驟

1. 西葫蘆用刮皮器，颳去外皮。再切成1釐米厚度的圓片。再把圓片5、6片壘起來，切成四刀成扇形備用。

2. 下入蒜片蔥花煸炒香味

3. 下入西葫蘆，放如適量鹽。

4. 澆入2茶勺生抽後加入一些開水燉煮大約三五分鐘收汁撒入雞精出鍋嘍