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主料
輔料
具體步驟
1. 苦瓜切片鹽水浸泡一下
2. 雞蛋放碗內打散
3. 蔥切碎
4. 油熱炒蛋
5. 成出備用
6. 鍋中放少許油炒苦瓜
7. 放入輔料翻炒
8. 苦瓜炒熟時將蛋倒入翻炒均勻出鍋
9. 完成
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