>
主料
輔料
具體步驟
1. 糯米粉、大米粉和豆渣放入容器中,分次加入涼透的紅糖水,混合成半溼狀;
2. 用手將麪粉搓勻搓散後,過篩出細膩的糕粉,再倒入摸油的模具中(中間填入豆沙),輕輕刮平表面,放上去核紅棗裝飾;
3. 入蒸鍋大火蒸10-15min即可。
圖文推薦