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主料
輔料
具體步驟
1.山藥洗淨,放入清水中浸泡
2.香菇去蒂,放入鍋中煮2分鐘
3.豬肉切片,倒入料酒,醬油醃製片刻
4.鍋裏倒入適量油,放入蔥薑末爆香
5.將肉放入翻炒
6.待肉轉色盛出
7.再倒入適量油,倒入香菇翻炒
8.然後加入山藥
9.再倒入肉片即可。
烹飪技巧
無
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