PH布朗尼怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

黑巧克力 ：145
大雞蛋 ：4個
麪粉 ：140
核桃 ：145

輔料

細砂糖 ：250
無鹽黃油 ：260

具體步驟

1. 巧克力隔水融化,涼置45°C左右.用橡皮刀攪拌黃油置柔滑,不要打發.拌入巧克力,逐個加入雞蛋,糖,麪粉,核桃,拌勻,無需打發.

2. 倒入烤盤,19 到22分鐘,取出烤箱,在架子上冷卻20 到30分鐘.撬動烤盤邊緣,取出布朗尼,冷卻置室溫,切塊