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桃膠皁角銀耳羹怎麼做好吃

菜譜 閱讀(2.81W)
桃膠皁角銀耳羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

皁角米 :20
銀耳 :10
桃膠 :20

輔料

糖 :10
礦泉水 :2瓶
冰糖50

具體步驟

1. 桃膠用礦泉水泡10個小時

2. 皁角米也是礦泉水泡12個小時

3. 銀耳浸泡2個小時

4. 放在燉盅中燉煮,銀耳在燉煮20分鐘再放,一直到40分鐘

5. 燉煮40時分鐘後,充滿膠原蛋白的銀耳桃膠皁米羹就好了

6. 水千萬別少放,否則太濃了,就不好了,我的就跟果凍一樣