主料
黃金耳 ：2～3朵桃膠 ：適量
皁角米 ：30
輔料
冰糖 ：適量水 ：適量
具體步驟
1.頭天將皁角米丶桃膠分別泡上(需浸泡二十四小時)；次日將黃金耳泡上。
2.將泡好的皁角米丶桃膠丶黃金耳取出。桃膠去其雜質，黃金耳撕成小朵。
3.將備好的皁角米丶桃膠丶黃金耳一起放入燉盅內，加入兩小碗水，置於蒸鍋大鍋燉至鍋內水沸騰，轉中火燉一小時。
4.燉好後加入冰糖，燉盅繼續放在蒸鍋內悶一會兒，待冰糖融化後取出。美美噠皁角米桃膠黃金耳羹就做好啦O(∩_∩)O
彈彈脆脆的皁角米丶滑滑的美容桃膠丶軟軟糯糯的黃金耳丶加上一碗黏黏膠質的湯。好好品味的你的美食吧，邊吃邊變美的心情等你感受喲～
補品也叫燉品。燉就是隔水燉出來的，親們不要拿個鍋一燒就完事了哦！那樣營養可都流失了呢⊙﹏⊙
