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主料
輔料
具體步驟
1.黃瓜洗淨
2.切成片
3.準備好的豬肉片
4.鍋內放油
5.放入肉片煸炒
6.等到肉片變色,倒入黃瓜片,煸炒
7.繼續煸炒
8.加鹽和生抽,翻炒
9.裝盤
烹飪技巧
黃瓜屬於水分較多的蔬菜,所以翻炒的時候要猛火快炒,及時關火
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