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主料
輔料
具體步驟
1.雞蛋里加入精鹽,打散
2.將洗淨的菠菜放入麪粉中裹勻
3.將裹有面粉的菠菜放入雞蛋液中裹勻
4.將餅鐺倒入油燒熱,將裹勻雞蛋液的菠菜均勻碼入。
5.煎至兩面金黃,切塊擺盤!
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