烏塌菜是具有很大的營養價值的。尤其是在冬天不知道改吃什麼最營養的蔬菜的時候。而且烏塌菜的葉片肥嫩，可炒食、作湯等有多種用途。而且色美味鮮，營養豐富。那麼，烏塌菜價錢就有必要了解一下了。
一、烏塌菜價錢怎麼樣
雖說是作爲冬季蔬菜，但現在烏塌菜也是全季度可以培養的。而且根據季度的不同，烏塌菜也有着各種各樣的用途。而烏塌菜的價格也會隨着季度有着些許擺動。在2020年也就是今年5，6月份的時候，烏塌菜的價格主要維持在2.5到4.0元/kg。而稍早的4月份往前，烏塌菜的最高價基本維持在3.0元/kg不變。所以，雖說是冬季蔬菜，但價格也並不是一定按照所對應的季度來的。如果要吃烏塌菜的話，冬季也還是最好的選擇，畢竟又營養又比較便宜。
二、烏塌菜的營養價值
一般的烏塌菜往往外觀裹美並且給人感覺鮮嫩可口，讓人一眼便可知道它的好。而且尤其是在入冬經霜凍後，它的味道更是沒話說，實乃春節前後的佳品。而且烏塌菜營養豐富，對人身體有很多的好處，能夠幫助人體補充日常所需的維生素和營養素。還有增強抵抗力，美容養顏等功效。而且沒有什麼限制一般人都可使用，不過對胃寒者可能要有少許限制不能多吃。但總體上，烏塌菜還是十分值得人們去品味的。
烏塌菜也不是單一的品種，它也有很多奇奇怪怪的種類，形狀什麼的。但它們大體的營養價值以及功效都基本是一樣的。並且，隨着時代的發展，隨時隨地吃到烏塌菜也並不是什麼古怪的事情了。可能你去餐館或飯店吃的某道菜裏面就有烏塌菜呢。所以，如果有喜歡的人的話，不妨去生活中尋找一下烏塌菜的存在。而喜歡養生或是保養的朋友也是可以去多多品味一下的。
