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蒜香炸魷魚圈(家庭版)怎麼做好吃

菜譜 閱讀(1.26W)
蒜香炸魷魚圈(家庭版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

魷魚 :2條

輔料

大蒜 :適量
澱粉 :適量
麪包糠 :適量
鹽 :適量
五香粉 :適量

具體步驟

蒜香炸魷魚圈(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.魷魚兩隻,去掉頭腸泥和軟骨,去掉外面的黑膜,切成半釐米寬的圈,尾部留着炒來吃

蒜香炸魷魚圈(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.大蒜切成細末

蒜香炸魷魚圈(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.魷魚圈放入碗裏,在加入大蒜末,澱粉,鹽,五香粉拌均醃製片刻

蒜香炸魷魚圈(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.醃好的魷魚圈在麪包糠裏裹上面包屑,

蒜香炸魷魚圈(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.油溫燒至6、7成熱,放入魷魚圈轉中小火炸至金黃色即可。

蒜香炸魷魚圈(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第7張

6.炸好後,放入廚房紙中吸去一部分油即可

烹飪技巧

炸好的魷魚圈可以配番茄沙司,千島醬等都可以