>
主料
輔料
具體步驟
1.魷魚兩隻,去掉頭腸泥和軟骨,去掉外面的黑膜,切成半釐米寬的圈,尾部留着炒來吃
2.大蒜切成細末
3.魷魚圈放入碗裏,在加入大蒜末,澱粉,鹽,五香粉拌均醃製片刻
4.醃好的魷魚圈在麪包糠裏裹上面包屑,
5.油溫燒至6、7成熱,放入魷魚圈轉中小火炸至金黃色即可。
6.炸好後,放入廚房紙中吸去一部分油即可
烹飪技巧
炸好的魷魚圈可以配番茄沙司,千島醬等都可以
圖文推薦