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主料
輔料
具體步驟
1.羊肉從冰箱裏拿出,解凍
2.大米淘洗乾淨,浸泡半小時以上
3.胡蘿蔔洗乾淨切塊
4.羊肉切塊
5.鍋入油,放入胡蘿蔔炒軟
6.羊肉放入鍋中翻炒至變色
7.羊肉,胡蘿蔔墊底,大米放入碗中,加水莫過大米即可
8.新疆特色的羊肉抓飯好了
烹飪技巧
無
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