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美味辣炒鮮蝦年糕怎麼做好吃

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美味辣炒鮮蝦年糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

辣炒鮮蝦年糕我非常喜歡吃的一道菜,吃一次就會愛上,去年去韓國旅遊吃了一次年糕就覺得味道很不錯,以前老家年糕一般都是過年才能吃上,在我印象裏年糕都是甜甜的,現在才發現年糕原來還有這個味道,現在我自己學會了做就可以經常做來吃了,做法簡單。

主料

年糕 :1包
蝦仁 :150

輔料

洋蔥適量
韓式辣醬 :1包
番茄醬 :適量

具體步驟

1.準備好所需要的食材

2.年糕分開涼水泡3分鐘 防止粘粘

3.洋蔥切條 鮮蝦去皮洗淨 備用

4.辣醬一大勺 番茄醬適量調汁備用

5.年糕下水煮至漂起來就行 鍋裏適當的放點鹽 入味兒

6.熱鍋涼油 洋蔥爆香 放蝦仁 翻炒

7.調好的汁倒鍋裏 熬一分鐘

8.放年糕 煮出來的年糕一定要過兩遍涼水

9.一直翻炒 收汁出鍋 就可以吃啦