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主料
輔料
具體步驟
1. 葡萄乾切碎備用。
2. 奶油奶酪加黃油軟化後加糖粉,先用刮刀稍微攪拌一下,再用打蛋器打勻。
3. 加入蛋白打勻成奶糊狀,加入葡萄乾打勻。
4. 篩入粉類(低粉,奶粉,泡打粉)用刮刀以不規則方向拌勻。
5. 放入擠花袋,用平口花嘴擠成小圓球。
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