“是不是感覺法式的甜點特別華麗,總是忍不住想吃又不忍心吃?在家裏,我們也簡單地來做下法式鬆餅吧,味道和外觀都超級贊哦!尤其搭配了香蕉和焦糖醬之後,味道無比的融合美味!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
法式焦糖香蕉鬆餅的做法步驟
1、雞蛋加糖打散,加奶和油攪勻,麪粉和蘇打粉混合過篩和蛋奶液攪勻,放置一會兒
2、小火把鍋稍熱,刷一層油,倒入一勺麪糊,讓它自然攤開
3、待四周的皮稍稍翻起,翻個,煎幾秒就可以起鍋了
4、盤裏放一片鬆餅
5、刷一層焦糖醬
6、香蕉切片,鋪在鬆餅上
7、再疊一片鬆餅,刷上焦糖醬
8、鋪上香蕉片
9、疊上最後一片鬆餅
10、淋上焦糖醬
11、切一小塊黃油,趁熱放在鬆餅上