拌怪味茄條的做法|拌怪味茄條怎麼做

食材明細

• 怪味 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

拌怪味茄條的做法步驟

• 1、茄子洗淨切條蒸20分鐘。

• 2、香油爆香蒜末，加醬油、糖、醋、孜然粉、芝麻醬（用水調稀）、水翻炒至水開。

• 3、把怪味醬澆到切條上稍加拌勻即可。