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相關茄條的飲食百科
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茄條燒絲瓜的做法 【茄條燒絲瓜】 茄條燒絲瓜怎麼做
2024-02-29
食材明細主料絲瓜(適量)茄子(適量)輔料蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄條燒絲瓜的做法步驟1、材料:絲瓜、茄子、蔥。2、絲瓜去皮、洗淨、切條。3、茄子洗淨、切條。4、起鍋熱油、放入蔥...
簡單魚香茄條怎麼做好吃
2019-10-27
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:2個青椒:1個西紅柿:1個輔料郫縣辣椒醬:1勺白糖:1勺醋:1勺鹽:1勺大料粉:1ml大蔥:少量大蒜:少量具體步驟1.茄子切條,青椒切條,柿子切塊,蒜、蔥切末備用2.茄...
美味的醬炒茄條怎麼做好吃
2020-05-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘給大家介紹的折這道非常家常的醬炒茄條,我經常爲我的老公做這道菜,老公也是特別的喜歡吃這道菜呢,你自己在家也可以爲自己的老公做一道家常小菜呢?要牢牢...
蒜蓉手撕茄條的做法 爽口小涼菜--------【蒜蓉手撕茄條】 蒜蓉手撕茄條怎麼做
2024-02-24
“對於做茄子菜,一直是我的軟肋,燉菜吧,太單一,用芝麻醬涼拌吧,吃幾次就不愛吃了,況且老公不愛吃芝麻醬拌的涼菜,魚香茄子愛吃,總不能經常吃,那也會吃膩的,怎麼辦?只有想辦法做的適合他們口味的茄子菜,今天這道涼拌茄子,老公和兒子...
沙茶肉末茄條的做法|沙茶肉末茄條怎麼做
2024-01-05
“茄子的營養很豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。每100克中即含維生素P750毫克,這是許多蔬菜水果望塵莫及的。茄子還含有豐富的維生素E,有防止出血和...
孜然茄條的做法|孜然茄條怎麼做
2024-01-08
“這是一道非常簡單又無油健康的茄子吃法。一家人都喜歡吃茄子。利好的茄子不但好吃,食療功效也很多,唯一的不足是比較吸油,油越大,越美味。儘管如此,也還是愛吃。終於發現了讓茄子美味,又少油,甚至無油的加工方法——烤制。...
拌怪味茄條的做法|拌怪味茄條怎麼做
2024-02-28
食材明細主料茄子(4個)輔料蒜(1瓣)水(適量)配料醬油(適量)香油(適量)孜然粉(適量)糖(適量)醋(適量)芝麻醬(適量)怪味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌怪味茄條的做法步驟1、茄子洗淨切條蒸20分鐘。2、香油爆香蒜末,加醬油、糖、醋、孜然粉...
酸酸甜甜的糖醋汁脆皮茄條怎麼做好吃
2020-07-24
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡茄子的童鞋都知道,茄子不僅味美價廉,而且營養豐富,也是人們餐桌上常見的家常蔬菜。可是除了烤茄子,炒茄子,有沒有想過茄子也可以脆脆的呢?像薯條那樣將...
茄條風肉怎麼做好吃
2020-11-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘茄條風肉這道菜一定是極對很多人的胃口的,精美的造型搭配完美的烹飪手法,展現給你的是無與倫比的口感魅力。每天吃都愛不夠,讓你過足嘴癮。美味十足的食...
醬燜茄條的做法|醬燜茄條怎麼做
2023-12-30
“醬香濃郁,回味無窮!”食材明細主料長茄子(一個)輔料八角粒(適量)蔥(適量)甜麪醬(適量)鹽(適量)醬油(適量)香菜(適量)白糖(適量)蒜末(適量)姜(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)進階(難度)醬燜茄條的做法步驟1、長茄子洗淨去蒂。2、一剖爲兒,再切...
醬燒茄條的做法 【東北】醬燒茄條 醬燒茄條怎麼做
2024-01-11
“家常菜常用的茄子、青椒、胡蘿蔔、洋蔥,總有剩一點兒的時候,單獨做一個菜又不夠,其實合起來用黃豆醬炒一下,鮮香下飯,雖然是素菜,也能吃得有滋有味。如果把青椒換成尖椒,稍有點兒辣味,就更好啦。可惜孩子一點兒辣味吃不了,但...
家常菜雞絲茄條怎麼做好吃
2021-02-17
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞脯肉:1塊茄子:1根輔料味精:適量料酒:適量麻油:適量鹽:適量生抽:適量蒜蓉辣醬:適量薑片:適量糖:適量具體步驟1.雞肉處理:雞脯肉切成薄片,用料酒和鹽醃十分鐘;2.坐...
香脆可口的剁椒脆皮茄條怎麼做好吃
2020-06-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘茄子做的好不好吃關鍵看配料,如果配料不好吃那茄子的味道也好不到那裏去,烹飪手法固然重要,但配料也是一道菜能否成功的小細節,配料選的好,那麼做茄子就事...
涼拌魚香茄條的做法|涼拌魚香茄條怎麼做
2024-02-05
“學做川味拌魚香茄條,買來的泡椒都是綠色的,兌了一點紫薑,多少提點色彩。裝盤隨意彎了兩根茄條,天哪,拍出來是這個效果,有點雕刻時光的趕腳哈!是木雕,是茄雕還是茄雕呢!歐耶,開心就好!”食材明細主料茄子(2根)泡椒(20g)輔料大蒜(4瓣)...
魚香茄條的做法|魚香茄條怎麼做
2024-01-02
“一道簡單美味的川菜。這道菜的特點就是把油炸過的茄子用清水清洗一下,這樣的話吃着不那麼油膩。”食材明細主料茄子(一根)蔥(適量)彩椒(一個)姜(適量)蒜(適量)輔料醬油(一匙)蠔油(半匙)醋(半匙)白糖(少許)菜籽油(一勺)鹽(少許)魚香(口味)炒(工...
魚香茄條的做法 【浙菜】--魚香茄條 魚香茄條怎麼做
2024-02-29
“魚香茄條:【所屬菜系】浙江菜【特點】色澤紅豔,鮮辣爽口,柔軟潤香,鮮鹹適宜。”食材明細主料茄子(2個)輔料雞蛋(1個)澱粉(60克)蔥(10克)姜(5克)蒜(3瓣)配料醬油(10克)料酒(15克)醋(20克)白糖(30克)鹽(2克)豆瓣醬(20克)雞精(2克)花生油(500克)魚香(口...
簡單版五香茄條怎麼做好吃
2020-07-08
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘五香茄條是一道美味的家常菜,其營養價值高,製作工序也簡單。茄子和豬肉一起翻炒,加入蔥花的香氣,十分下飯。茄子這種蔬菜炒過之後外酥裏嫩,輕輕咬上一口,入...
茄條炒榨菜的做法|茄條炒榨菜怎麼做
2024-01-05
“茄子的營養價值非常高,經常吃茄子有助於防治高血壓、冠心病等疾病,茄子的做法也是多種多樣,今天用茄條炒榨菜,茄條軟糯,榨菜清脆,兩者結合十分美味。”食材明細主料茄子(1個)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)大蒜(3顆)榨菜(30g)輔料植物油(20g...
酸甜味的橙汁茄條怎麼做好吃
2020-07-27
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘茄子有很多做法,我個人喜歡吃燒茄子,肉末茄盒等菜,今天介紹的也是茄子的一種吃法,那就是橙汁茄條。但我覺得應該很多人都沒有想過橙汁竟然和茄子可以做成...
脆皮果仁茄條的做法 【脆皮果仁茄條】 脆皮果仁茄條怎麼做
2024-03-01
“茄子中富含維生素E、P、龍葵素,可軟化微細血管,防止微細血管出血。可防治高血壓、動脈硬化、皮下出血、淤血。可降低膽固醇,對胃癌、直腸癌有抑制作用。茄子在夏秋季節是多數家庭中的家常菜。吃法多樣,大部分採取燉、紅...
肉末燜茄條的做法|肉末燜茄條怎麼做
2024-01-05
食材明細主料茄子(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)醬油(適量)蔥(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末燜茄條的做法步驟1、肉沫用醬油和蔥花醃製5分鐘。2、茄子切長條,放少許鹽,醃5分鐘,用手擠軟。3、鍋中...
肉末茄條炒香乾的做法|肉末茄條炒香乾怎麼做
2024-01-04
“下班回來順便去了趟超市,買了點肉餡,看見豆乾不錯,隨手拿了幾塊。然後回家做晚餐,本來就地取材,看冰箱裏有兩個茄子,想做肉末炒茄子的,結果一切開才發現,有個茄子已經壞掉了,裏面全黑了,一個茄子量不夠,乾脆再切點香乾湊數吧,還...
魚香茄條的做法 家常版【魚香茄條】 魚香茄條怎麼做
2024-01-09
“傳說這是道浙菜但是東北人特別是家裏都喜歡做這道菜,茄子最好吃的做法莫過於魚香茄條。所謂的魚香主要是用調料混在一起的味道。”食材明細主料茄子(500g)輔料豆瓣醬(1勺)蒜(1顆)姜(1塊)澱粉水(2勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普...
茄條皮蛋辣椒堡的做法|茄條皮蛋辣椒堡怎麼做
2024-01-09
“最愛夏天,除了小龍蝦和大排檔,夏天應季的蔬菜也是種目繁多,雖然知道大棚並不缺各種蔬菜,但菜菜屋更偏愛應季的蔬菜,正所謂天時地利,應季的蔬菜不僅更有蔬菜味兒(蔬菜也要接地氣哦),而且更符合養生之道。夏天正是各種辣椒上市...
蒜香青椒茄條的做法|蒜香青椒茄條怎麼做
2024-02-05
“茄子屬於常見蔬菜,經常食用具有軟化血管,降血壓的作用,它本身並不具有特別的味道,但經過不同的烹飪手法,可以有不同的美味呈現。”食材明細主料嫩紫茄(2個)青椒(2個)輔料蒜瓣(2個)糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗...
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