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孕婦補鈣喝什麼湯

母嬰飲食 閱讀(2.89W)

我們都知道孕婦如果缺鈣的話,就會影響到母體的健康和嬰兒的發育,所以從孕中期開始孕婦適量補鈣是十分重要的。湯類營養易於人體的吸收,是孕婦補鈣的最佳飲品。也許有很多的人不知道孕婦補鈣喝什麼湯吧?其實這個問題我們可以在下文找到答案的。

孕婦補鈣喝什麼湯

一、孕婦補鈣喝什麼湯

山藥黃豆肉骨湯

山藥少許,黃豆一把,少許大骨。

黃豆洗淨,用水泡漲。豬龍骨洗淨,鍋中水燒開,放入豬龍骨焯水,煮三分鐘後撈出洗淨瀝乾。鍋中放入焯水過的龍骨,倒入足量冷水,大火煮開後,撇去浮沬。

放些料酒,放入蔥段和薑片,倒入泡漲的黃豆一起煮。煮開後倒入一湯匙醋(有利於鈣質的析出)。

大火煮開,維持大火煮十分鐘,轉小火煲一個半小時。時間到開蓋放入洗淨去皮切成塊的山藥,再煮半個小時左右,起鍋前10分鐘入鹽調味。

蘿蔔排骨湯

蘿蔔一根,排骨少許,枸杞少許。

首先需要先將蘿蔔和排骨都清洗乾淨,之後將蘿蔔切成塊狀。用熱水先將排骨燙洗一遍,這樣熬出來的排骨湯纔會比較清甜。

將枸杞放進溫水中泡一下,將處理好的排骨以及胡蘿蔔放進鍋中,將泡好的枸杞也放進鍋中,蓋好鍋蓋。用大火熬煮,再加入少許的調味料。

玉米蟲草花大骨湯

蟲草花少許,玉米一根,大骨少許。

將蟲草花洗淨,用冷水先浸泡至軟。之後用燒好的熱水將大骨燙一遍,還需要將玉米先切成塊狀。將大骨還有玉米以及蟲草花一起放入鍋中熬煮。

放入少許的薑片以及清水,還要記得將剛纔浸泡蟲草花的水也放進鍋中,將鍋蓋好之後,先用大火熬煮半小時,再用文火熬煮一小時。

花旗參烏雞湯

烏雞一隻500克左右,花旗參少許50克,紅棗4-5顆,桂圓肉2顆,薑片2片,枸杞10-20顆。

瓦罐洗淨,放入可以淹沒烏雞的水量,煮沸,放入烏雞1只繼續煮沸,倒掉水,去腥味。重新換上新鮮的水,放入烏雞、花旗參、紅棗、桂圓肉、薑片、枸杞,大火煮1小時,文火1小時。

蓮藕豬骨湯

鮮藕500克,帶肉豬腿骨2根,鹽少許。

鮮藕切塊,豬骨放入沸水中焯去污物備用。將鮮藕與豬骨一同放入壓力鍋(水量漫過材料後高約3指)大火煮約15分鐘,再轉中火煮約20分鐘後開鍋,藕和肉酥軟後加入食鹽調味即可。

孕婦補鈣喝什麼湯?這個問題一直存留在一些缺失鈣含量的孕婦們的腦海之中。很多的人都知道孕婦和腹中的胎兒是相關聯的,因爲胎兒要透過臍帶吸收營養來保證自己的發育,因此在懷孕期間,孕婦就應該保證鈣含量的充足,這樣就可以使寶寶健康發育。