木耳洋蔥炒雞蛋的做法|木耳洋蔥炒雞蛋怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

木耳洋蔥炒雞蛋的做法步驟

• 1、雞蛋提前用蛋抽打散，黑木耳提前浸泡洗乾淨切塊，洋蔥切絲備用。

• 2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油倒入雞蛋快速劃開撈出備用。

• 3、鍋內留底油倒入木耳大火快速翻炒幾下。

• 4、加入雞蛋，洋蔥一起大火快速煸炒幾分鐘。

• 5、加入少許鹽，煸炒幾下出鍋。

• 6、盛入碟中，成品圖，簡單的美食。