>
“自家種的蕃薯葉,特別的嫩。”
1、自家種的蕃薯葉,因爲是做菜吃,所以嫩嫩的就剪來吃。
2、把葉子摘下來,洗乾淨。
3、腐乳加1大匙料酒。
4、搗爛。(腐乳加上料酒,味道特香。)
5、蒜剁末。
6、熱油鍋,把蒜爆香。
7、倒入腐乳炒一下。
8、放入蕃薯葉炒。
9、炒至稍軟身,放鹽,糖和雞粉炒勻。
10、炒至蕃薯軟身即可。
11、簡單營養的素菜。
圖文推薦