哈密瓜是我們生活中非常常見的一種蔬菜，但是因爲存放方法的不對或者就是哈密瓜已經不再新鮮了的緣故，我們經常會聞到有的哈密瓜已經出現了酒精味兒，那麼哈密瓜有酒精味能吃嗎?在日常生活中我們應該如何挑選哈密瓜?
一、哈密瓜有酒精味能吃嗎
這樣的哈密瓜最好不要吃，因爲一般情況下這樣的哈密瓜說明已經出現了腐敗變質的情況，如果已經有酒精味兒的哈密瓜，在吃下去的話對身體是有很多壞處的，而有酒精味兒一般情況下是我們儲存方法的不對或者存放時間太長引起的，如果在一些小攤小販的攤鋪上我們聞到他賣的哈密瓜是有酒精味的最好不要購買，這樣的哈密瓜不僅口感非常差，而且幾乎沒有任何的營養價值，買回去也存放不了。
二、如何挑選哈密瓜
1.看哈密瓜的顏色，多數情況下比較好吃的哈密瓜，顏色都會呈灰綠色，而且外表皮一般情況下，光澤度都非常好，看上去是發亮的，如果它暗淡無光，而且外表皮已經不再是會綠色說明他很有可能已經不再新鮮了，或者就是沒有完全的熟透，吃上去口感很差。
2.看哈密瓜的硬度，一般情況下比較好的哈密瓜瓜身是堅實微軟的，如果我們用手指摁下去的話會發現這樣的哈密瓜不會出現坑，而是會反彈回來，這樣的哈密瓜說明比較新鮮，而且一般情況下都是從瓜地裏剛摘回來不久的。
哈密瓜有酒精味說明已經發酵了，這樣的哈密瓜最好不要吃，就算價格比較便宜，但實際上它的口感非常差，而且沒有任何的營養價值，說不定還會對身體造成一些比較大的壞處，另外就是，挑選哈密瓜的時候第一個要看哈密瓜的顏色，灰綠色的哈密瓜是最好的，而且瓜身一般情況下都有很好的光澤度，應該就是硬度適中的哈密瓜比較好，太硬的話說明沒有成熟，太軟則說明成熟過度了。
