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準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘肉：100西蘭花：300輔料油：適量生抽：適量鹽：適量具體步驟1.西蘭花擇小朵洗淨。2.開水中加入鹽和幾滴油，把西蘭花焯水一分鐘。3.臘肉入開水鍋中煮三分鐘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西蘭花：1個臘肉：1段輔料蒜蓉：適量油：適量鹽：適量砂糖：適量生抽：適量生粉：適量圓椒：1個具體步驟1.臘肉切粗片。2.西蘭花切小朵，圓椒切粗條地，兩者放在沸水中...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西蘭花：300臘肉：60輔料油：適量鹽：適量生抽：少許具體步驟1.西蘭花掰小朵焯水2.臘肉入油鍋中炒香3.倒入西蘭花炒兩分鐘4.加少許鹽5.加生抽提味6.翻炒均...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘肉：200輔料鹽：適量菜花：500大蒜：適量具體步驟1.臘肉用熱水洗乾淨切片，大蒜切片2.菜花用鹽水浸泡洗淨3.熱鍋把臘肉煸至出油4.倒入大蒜炒香5.倒入菜花...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:27分鐘主料西蘭花：200臘肉：150紅椒：50輔料油：20蔥：20姜：10鹽：適量具體步驟1.西蘭花、臘肉、紅椒。2.西蘭花用手掰成小朵，杆部分用刀削去硬皮切成大小相似的小塊。3....

食材明細主料臘肉（適量）輔料西蘭花（適量）調料薑片（適量）蒜片（適量）幹辣椒（適量）小紅椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）味精（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒西蘭花的做法步驟1、熱油炒香調料。2、放入臘肉。3、翻炒1-2分鐘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘肉：100西蘭花：200輔料水：適量鹽：適量具體步驟1.西蘭花切好洗乾淨2.用開水焯至八分熟撈出備用3.臘肉洗乾淨4.不用放油直接下鍋5.臘肉裏蘊含的肥肉能...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料西蘭花：400g輔料臘肉：50g薑絲：5g蒜米：5g醬油：1勺鹽：1勺具體步驟1.西蘭花掰成適當大小的塊後在清水內泡一下。2.臘肉切片，蒜米薑絲備用。3.西蘭花焯水後備用，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料臘肉：根據人數定西蘭花，蒜：適量輔料油，鹽，豆瓣醬：適量具體步驟1.將西蘭花摘好，泡洗十分鐘左右，西蘭花的根滾刀切好。2.蒜的黃葉摘掉，洗乾淨，切段備用。3.臘...

“我家大寶不愛吃西蘭花，真是可惜了，多好的抗癌食物呀。今天這種做法卻讓大寶重新接受了西蘭花。真開心！”食材明細主料西蘭花（350g）胡蘿蔔（半根）廣式臘腸（1根）輔料姜（1塊）蒜（2粒）蔥白（少許）鹽（適量）糖（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...

“西蘭花是蔬菜之王，所含的維生素C非常豐富，是抗癌食物，而且味道鮮美，適合經常食用。我就很喜歡做葷素搭配的菜式，西蘭花炒牛肉營養豐富，口感鮮嫩，多吃無妨。”食材明細主料姜（一塊）蒜頭（一個）西蘭花（300g）牛肉（200g）輔料料酒（適量）生...

“西蘭❀對人體的營養想必我不用多說。最重要的是，它是蔬菜類抗癌的佼佼者！我超級愛吃西蘭❀炒牛肉，今天分享給大家！做法真的很簡單，又好吃。這道家常菜我給99分(據說要謙虛……)”食材明細主料西蘭花（一顆）牛肉（110g）輔料蠔油...

“鹹香入味，色澤鮮豔，看着蠻有食慾！”食材明細主料西蘭花（適量）紅椒（一個）臘肉（適量（自制））輔料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉紅椒炒西蘭花的做法步驟1、備好食材：如圖，西蘭花洗淨切成小塊，紅椒切...

“在家清理冰箱時，無意之中發現了這半棵遺忘的西蘭花。可惜花都要開了，丟棄吧，又覺得可惜了。平常吃西蘭花，我還蠻喜歡吃它的梗，還是留着炒了吃！(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料西蘭花梗（若干）臘腸（一根）輔料紅椒（少許）姜（少許）蒜（少...

“週末和小朋友去田野走走，在鎮上走過的時候路過賣肉的，看着人家掛的一堆臘腸，小的說想吃臘腸，回來後看看家裏的存貨，決定用西蘭花來炒臘腸吧。結果這傢伙把西蘭花挑乾淨了，剩下臘腸😅”食材明細主料臘腸（適量）西蘭花（適量）輔料...

“這次比較懶得寫爲什麼做這個菜啦~~~直接髮菜的營養價值吧。西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3...

“燒肉再次登場，冰箱偶爾備着也無妨，炒個菜最方便呢。”食材明細主料燒肉（100g）西蘭花（2個）輔料油（適量）鹽（1茶匙）蒜頭（2瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花炒燒肉的做法步驟1、【西蘭花炒燒肉】材料：西蘭花，蒜頭，燒肉。2、...

“快手小炒~~”食材明細主料西蘭花（200克）廣式臘腸（1根）輔料大蒜（3瓣）食鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒臘腸的做法步驟1、食材：西蘭花、臘腸、大蒜2、西蘭花掰成小朵洗淨備用，臘腸切片、大蒜切片備用3、鍋中...

“決定把自己做菜帶的午餐分享做成一個系列，辦公一族午餐系列，希望能夠有健康營養的價值有跟大家分享到，這道西蘭花炒肉我愛做的原因是因爲不膩，爽口，適合有時候吃膩了大魚大肉的我們吃。附上西蘭花的營養價值：西蘭花中的營...

食材明細主料西蘭花（300克）瘦豬肉（100克）輔料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（5克）薑末（5克）料酒（少許）生抽（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒肉的做法步驟1、將西蘭花切成小朵，清洗乾淨，裝入盤中待用。2、將...

“這次去了一躺張家界，從那裏帶回了2包土家族臘肉。說是2包，其實也就是2塊臘肉，不多。如果嘴讒，也沒有幾頓好吃的。爲了延續這種獨特的香味，所以我總得省着點用是吧？做盤菜，就放幾片搭搭香味兒.這與小氣沒有關係，而是“做人家...

“前面做過一道花菜炒臘腸，今天又做一道西蘭花炒臘肉。一家人都特別喜歡西蘭花和花菜。它們有差不多的口感，西蘭花略鬆軟一些，家裏那一位先生特別喜歡這兩種食物。一般爲了口感更佳重一些，我會家加臘肉或臘腸。還略加一點...

食材明細主料臘雞（半隻）輔料西蘭花（適量）料酒（適量）辣椒（適量）大蒜（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘雞西蘭花的做法步驟1、臘雞斬塊用清水浸泡一會，去鹹味。2、西蘭花焯水。3、鍋中熱油倒入臘雞煸炒。4、烹入料酒，加入辣...

食材明細主料西蘭花（適量）臘肉（適量）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒臘肉的做法步驟1、臘肉洗淨，放入鍋裏燒開水，焯水5分鐘出去多餘鹽分。2、晾涼切片。3、...

“過年在婆婆家，呆了一週，從頭到尾就兩盤菜。上頓剩菜，下頓剩菜！然後年後給婆婆帶回來了！我每天做兩個到三個菜，半個月不重樣！我就想告訴她，即使普通的家常飯菜，也可以有很多選擇！！😂😂”食材明細主料西蘭花（適量。）臘肉（適量）蔥（適量...