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相關大頭蝦的飲食百科
相關大頭蝦的飲食百科
美味的紅燒大頭蝦怎麼做好吃
2020-11-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大頭蝦:400輔料料酒:20白砂糖:10鹽:1食用油:20老抽:15老薑:1塊生抽:5蔥:3根具體步驟1.新鮮的大頭蝦洗淨,減去腳和鬍鬚(時間不充裕,可省略剪須步驟)2.準備所需...
十三香大頭蝦的做法|十三香大頭蝦怎麼做
2024-01-13
“我喜歡吃小龍蝦,但是又怕不乾淨,所以今天買了點大頭蝦來做成十三香味道!大頭蝦在我們這裏又叫羅氏沼蝦,應該是比較常見的一種蝦,關鍵價格比較親民!”食材明細主料大頭蝦(420克)洋蔥(半個)青椒(1個)輔料色拉油(適量)料酒(2勺)生抽(1勺...
大頭蝦越式風味餐廳加盟費用分析
2019-06-10
現在市面上多數是中餐、快餐、小吃、西餐等等,隨着經濟貿易往來的密切,東南亞風味餐也逐漸融入了中國市場,透過適合中國人口味的改良,漸漸受到了消費者的喜愛,各類東南亞特色餐廳品牌漸漸興起。其中大頭蝦越式風味餐廳更是...
蒜蓉大頭蝦的做法|蒜蓉大頭蝦怎麼做
2024-01-02
食材明細主料大頭蝦(285克)輔料蒜(1頭)薑末(適量)料酒(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉大頭蝦的做法步驟1、食材:大頭蝦(已清洗)、蒜、薑末。2、將蒜剝去蒜皮搗碎。3、燒鍋倒油燒熱,下入搗好的蒜和薑末翻炒翻炒...
大頭蝦做法大全
2018-03-08
海鮮是我們經常會吃到的一種食物種類,特別是對於生活在沿海地區的人來說,海鮮更是每天的桌上菜品,海鮮有着豐富的營養價值,對於人的身體是有很大的好作用的,而在我們常吃的海鮮種類中,蝦一定是具有一定的地位的,今天就給大家...
糖醋大頭蝦的做法|糖醋大頭蝦怎麼做
2024-02-29
“糖醋口味,不但突出了蝦的鮮味,而且還很回味。”食材明細主料大頭蝦(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料醋(適量)白糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋大頭蝦的做法步驟1、選用新鮮的大頭蝦。2、去頭尾,挑...
雞爪燒大頭蝦的做法|雞爪燒大頭蝦怎麼做
2024-01-05
“今天去農貿市場場,看到賣的大頭蝦很是新鮮,個個活蹦亂跳的,買了20元錢的大頭蝦和雞爪回來。所以用來雞爪燒大頭蝦給老公和兒子吃。。。”食材明細主料大頭蝦(305克)雞爪(145克)輔料薑片(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量...
白灼大頭蝦的做法|白灼大頭蝦怎麼做
2024-01-04
食材明細主料大頭蝦(600g)輔料鹽(適量)薑片(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼大頭蝦的做法步驟1、大頭蝦買回來清洗一下。2、洗淨的大頭蝦撈出。3、生薑切片備用。4、鍋中燒水,放入薑片,少許鹽。5、水燒開,煮至起大...
紅燒大頭蝦的做法|紅燒大頭蝦怎麼做
2023-12-28
食材明細主料大頭蝦(700克)生薑(適量)大蒜(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(1.5克)生抽(2毫升)番茄醬(一勺)醪糟(一勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒大頭蝦的做法步驟1、生薑,大蒜切好備用。取小碗,加入一勺生抽,番茄醬,醪糟,鹽攪拌均勻...
糟大頭蝦的做法|糟大頭蝦怎麼做
2024-02-26
食材明細主料大頭蝦(適量)輔料糟滷(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糟大頭蝦的做法步驟1、活蝦放水裏養十分鐘2、洗淨、剪去蝦鬚3、薑切片4、水燒開放進薑片蝦煮熟5、撈出冷卻6、糟滷淹沒蝦,保險膜包好,放冰...
特色蒜蓉蒸大頭蝦怎麼做好吃
2020-10-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜蓉蒸大頭蝦主要用到的食材是大頭蝦以及蒜蓉,大頭蝦中含有豐富的營養物質供人體所需,可以幫助人們提升腦部的智力的發育,以及蒜蓉獨特的滋味,跟大頭蝦搭...
茄汁大頭蝦的做法|茄汁大頭蝦怎麼做
2024-02-29
食材明細主料大頭蝦(適量)番茄醬(適量)輔料生薑(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁大頭蝦的做法步驟1、準備的材料。2、先把蝦處理乾淨,挑去蝦線。3、生薑切片,蔥切成段。熱...
酸辣大頭蝦怎麼做好吃
2020-01-03
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大頭蝦:五六兩輔料具體步驟1.用剪刀剪去大頭蝦的須、腳,洗淨待用2.蔥一部分切成蔥段,一部分切成蔥花3.姜切薑片拍鬆,約三片夠了4.蒜一瓣拍鬆,切比較大的末...
清炒大頭蝦的做法|清炒大頭蝦怎麼做
2024-02-26
“蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,選用新鮮的大頭蝦,用最簡單的清炒突出蝦原汁原味的鮮美,簡單而且快捷,在這樣不願意多待在廚房的季節,是個不錯的選擇!”食材明細主料大頭蝦(1斤)輔料香蔥(適量)生薑(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(...
美味蒜蓉蒸大頭蝦怎麼做好吃
2020-04-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜蓉蒸大頭蝦的製作簡單,而且油鹽用到的比較少,對人們的身體健康十分有幫助的呢,而且大頭蝦中含有豐富的維生素以及礦物質可以增強人體的免疫力以及抵抗...
大頭蝦怎麼做好吃|燒的、炒的都很不錯
2018-03-08
在廣東話裏面,大頭蝦表示一個人比較馬虎,除此之外大頭蝦還是一種味道比較鮮美的河鮮,因爲蝦頭特別的大,所以纔有這個名字。那麼大家知道大頭蝦的做法有哪些嗎,今天小編就爲大家介紹幾種做法,下面就一起來看看吧。大頭蝦怎麼...
鹽烤大頭蝦的做法 【鹽烤大頭蝦】 鹽烤大頭蝦怎麼做
2024-02-10
“現在,每當看到這個大頭蝦,還是會想起以前,工作那會兒,經常會吃到這樣的鹽烤大頭蝦,公司的老闆,就特別喜歡這個烤大頭蝦,經常會去到批發海鮮的市場:黃沙,買很多很多的大頭蝦回家,叫上朋友,每次我都能吃上二十幾只,讓在場的都驚訝...
大頭蝦怎麼做好吃|過了這村就每這店了
2018-06-01
蝦的營養價值很高,不僅如此味道也非常鮮美。但是少數人對大頭蝦過敏,可這也無法阻擋大頭蝦的魅力呀。大頭蝦很多人都很愛吃,可是你們知道大頭蝦怎麼做才最好吃嗎?還有大頭蝦的挑選上也是很有講究的哦。大多數人都知道大頭...
香汁大頭蝦的做法|香汁大頭蝦怎麼做
2023-12-30
食材明細主料羅氏蝦(8只)調料姜粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香汁大頭蝦的做法步驟1、羅氏蝦洗淨,剪去須和腳,開背去蝦線。2、鍋熱油逐一擺進大頭蝦。3、兩面煎。4、調味料加點水調成料...
帶魚燒大頭蝦的做法|帶魚燒大頭蝦怎麼做
2023-12-26
食材明細主料大頭蝦(205克)帶魚(1條)輔料薑片(適量)香蔥(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)帶魚燒大頭蝦的做法步驟1、食材:大頭蝦(已清洗)、帶魚(已剪去魚頭去內臟洗淨)、薑片、香蔥。2...
野山筍炒大頭蝦的做法|野山筍炒大頭蝦怎麼做
2023-12-26
食材明細主料野山筍(250克)大頭蝦(330克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)野山筍炒大頭蝦的做法步驟1、食材:野山筍、大頭蝦(已清洗)、薑片。2、將野山筍拆開包裝,放在案板...
香辣石鍋大頭蝦的做法|香辣石鍋大頭蝦怎麼做
2024-03-01
食材明細主料大頭蝦(一斤)輔料蒜蓉辣椒醬(一勺)紅辣椒醬(一勺)紅油豆瓣醬(一勺)料酒(兩勺)糖(半勺)蒜蓉(適量)薑末(適量)蔥花(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣石鍋大頭蝦的做法步驟1、偶愛吃辣,所以幾乎頓頓飯都離不開辣椒....
紅燒大頭蝦怎麼做好吃
2019-12-02
準備時間:11分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大頭蝦:1斤輔料洋蔥:1個蔥段:1根耗油:一小勺生抽:一小勺薑片:4片大蒜頭:2辦白酒:一小勺具體步驟1.買回的大頭蝦去掉蝦腳和鬍鬚,爲了入味在背部用剪刀剪開...
麪筋炒大頭蝦的做法|麪筋炒大頭蝦怎麼做
2024-01-05
“羅氏沼蝦,由於頭很大,幾乎和身體一樣長,俗稱大頭蝦。蝦腦膏腴豐美,蝦身子Q彈性甜美。對於鮮活的大頭蝦,這次搭配麪筋來炒,也很不錯哦。。。”食材明細主料大頭蝦(225克)麪筋(90克)輔料薑片(適量)香蔥(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量...
鹽水大頭蝦的做法|鹽水大頭蝦怎麼做
2024-02-05
食材明細主料大頭蝦(290克)輔料薑片(適量)蔥段(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水大頭蝦的做法步驟1、食材:大頭蝦、薑片、蔥段2、將大頭蝦去蝦鬚蝦腳清洗一下,撈出。3、隨後,將清洗好的大頭蝦下入鍋中...
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