怎麼煮燕麥米才煮得爛

先浸泡，再煮制。燕麥米也是莜麥，是一種低糖分的食品，它可以煮着吃，也可以做成麥片。若是想燕麥米煮的夠爛，首先需要先用清水浸泡30-40分鐘，讓燕麥米充分的吸收水分，煮制時要開水下鍋，大火燒開以後轉中火煮20-25分鐘就可以了。