燒白高壓鍋壓多少分鐘

20-25分鐘。使用高壓鍋蒸燒白的時候，可以在燒白底部添加青菜，這樣可以吸收部分油，可以減少油膩感。燒白蒸好以後，需要儘快食用，口感會更好。吃不完的燒白可以放涼以後，放進冰箱冷藏儲存。燒白是四川、重慶一帶的特色美食，製作的食材包括帶皮豬三線肉，鹹菜等。