吃烤肉需要什麼食材

香腸、牛肉、魚丸、羊腰、牛板筋、蝦肉、中翅、魚片、玉米、蘑菇、土豆、蘿蔔、洋蔥、西蘭花、大蔥等。烤肉的食材比較多，包括肉類食材、蔬菜類食材、丸子類食材等，吃烤肉的時候可以根據喜好酌情選購。製作烤肉的火候不宜過大，以免將烤肉烤糊，影響食材的口感。肉類食材可以切成薄片再烤，這樣便於成熟。