粉要煮多久

15到20分鐘。煮粉所需時間是視粉的原材料而定的，有些粉因本身材質比較硬所以時間相應的也會久一點。紅薯粉等薯類、豆類和雜糧爲原料加工而成的絲狀澱粉製品都需要在10分鐘左右的時間煮好。再者是一種以大米爲原材料的粉，大米本身是比較軟的材質，其衍生品也是同一種性質，所以它所需時間比上述幾種都要短，而且無論形狀是寬粉還是圓粉，大概都只需要5-6分鐘的時間。因爲它在製作成型之前就已經是熟品，在正式食用前用開水過幾下即可，其口感爽滑Q彈。