雞蛋煮熟需要多長時間

8分鐘左右。煮帶皮的雞蛋，需要將雞蛋冷水入鍋，等水開後開始計時8分鐘左右，雞蛋就熟了，或者是撈出看雞蛋表面的水分是否迅速蒸發。還有煮不帶皮的雞蛋，比如荷包蛋則需要等水開將雞蛋打到鍋裏，5分鐘左右，雞蛋凝固，但蛋黃保持一定的流動性，此時的雞蛋食用價值最高。