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蒸着吃或者煮着吃都可以,只需要將糉子弄熟直至可以食用即可。只是蒸糉子需要的時間會比較長,因爲它是透過水蒸氣的熱量將糯米燜熟,這樣做出來的糉子口感會更加的勁道Q彈。而煮糉子則是透過鍋底傳導的熱量使糉子熟透時間比較短,但口感上會差一點。
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