重慶菜屬於川菜系的分支，而川菜是中國八大菜系之一，川菜歷史悠久，源遠流長。川菜風味包括重慶、成都、樂山、自貢等地方菜的特色。而重慶美食就繼承了川菜的主要特點，辣椒、胡椒、花椒、豆瓣醬等是主要調味品，不同的配比，化出了麻辣、椒麻、麻醬、蒜泥、魚香、怪味等各種味型，提起重慶美食，相比於火鍋我最想想到的是幹鍋！如果你想加盟一家重慶幹鍋的連鎖店就是個不錯的選擇。現在我們就來一起看看加盟優勢有哪些吧。
重慶幹鍋加盟優勢
首先，提起重慶菜，很多人就會慕名而來，很多人喜歡重慶不僅僅是它的風景優美更多的也是因為它的美食，重慶幹鍋在重慶和重慶火鍋是一樣有名的，其自身具有廣告效應，而幹鍋的熗炒形式更是能做出美味菜餚，受人流連忘返。
其次，更接地氣。重慶幹鍋菜又被重慶當地人成為江湖菜，幹鍋菜一般都選擇開在巷子裏，衚衕美食由此而來，一些真正熱愛美食的人會專門找衚衕美食，找當地最特色的美食，所以幹鍋菜非常接地氣，深受本地人和旅遊者的喜愛！
幹鍋，是川菜之一，起源於四川德陽，它的口味麻辣鮮香，吃起來倍兒爽。幹鍋菜與火鍋的最大不同之處是在於鍋底沒有加水而直接用紅油有人氣熗炒，温度更高，這樣炒出的菜更具有香辣椒香。味更足;
其實加盟一家幹鍋連鎖店，有過很多優勢，像菜品固定，不需要自行點菜，節省人工，更適合南北方人口味，口味更加大眾化，從佔地面積來看，佔用廚房面積小，為投資者節省成本，現在幹鍋還沒有出現強勢品牌，不像中式連鎖快餐，飲品類，甜品類那樣品牌繁雜，幹鍋是市場潛力十足的餐飲品牌。如果你想挑戰自己，想與眾不同，想大顯身手，不妨試試加盟一個幹鍋品牌，它擁有絕對的優勢讓你。
