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鮮瑤柱蒸排骨,記憶再一次打開,這道菜我第一次嘗試的時候,是我一個很好的舍友弄給我吃的,是我生日那天,她很用心的在準備這道菜,我當時還是一第一次吃蒸排骨,味道超級好,她弄的排骨,骨與肉的比較好分離,不會説很難扯,要用力咬那種。
主料
輔料
具體步驟
排骨洗乾淨瑤柱泡一泡
排骨用所有配料醃製30分鐘
鍋中開水煮沸
放好架子,用碟裝好排骨,瑤柱
蒸20分鐘即可
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