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主料
輔料
具體步驟
1.莧菜摘梗洗淨
2.泡在水裏面20分鐘
3.鍋內熱油
4.炒香蒜容
5.下莧菜炒
6.炒熟莧菜下鹽和雞精調味出鍋
烹飪技巧
炒青菜的話就要用大火而且要快炒,這樣炒出來和青菜就比較爽口。
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