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主料
輔料
具體步驟
1.山藥去皮切片
2.炒鍋倒油爆香蒜和辣椒。
3.倒入山藥翻炒均勻
4.加適量鹽
5.再加適量麻辣鮮調味
6.出鍋
烹飪技巧
炒山藥要輕輕翻動,要不容易碎。山藥很容易熟,輕輕一炒就好了。
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