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主料
輔料
具體步驟
1.準備好蝦,取出蝦仁
2.加入少許油、鹽、澱粉、薑末醃20分鐘
3.準備好的芹菜和紅椒
4.蝦先入鍋炒,起鍋備用
5.鍋裏放油、加入芹菜、蝦仁、紅椒炒
6.加少許鹽,起鍋
烹飪技巧
大火快炒
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