清脆爽口的綠豆粥怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

綠豆 ：適量
大米 ：半碗

輔料

小蘇打 ：一個手指甲

具體步驟

1.放綠豆煮開

2.放大米煮開

3.煮到這個時候放小蘇打，一定要少三分之一指甲蓋就行

4.煮到冒大泡再攪一些時間，綠豆和大米軟糯就好

烹飪技巧

水一定要多，一鍋，小蘇打一定要少。蓋子不要全蓋嚴實不然就浦鍋了，留一條縫。