炸黃金蝦怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蝦 ：適量

輔料

雞精 ：適量
麪粉 ：適量
麪包糠 ：適量
番茄醬 ：適量
生菜 ：適量
雞蛋 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.生菜切絲，雞蛋打液

2.蝦剝掉頭和殼，只剩尾部的殼，用刀輕劃蝦腹，拍下背部

3.用胡椒、雞精醃製，沾上面粉、蛋液、最後面包糠，煎炸

4.生菜絲鋪底盤，弄好的炸蝦鋪在生菜絲上，配上番茄醬，美美的炸蝦就做好啦！

烹飪技巧

無