憶苦思甜|紫薯蜜苦瓜怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

苦瓜 ：1
紫薯 ：1
蜂蜜 ：1

輔料

具體步驟

1. 紫薯洗淨，削皮，切塊，放到鍋裏蒸，蒸熟後盛出趁熱壓成泥，拌上蜂蜜。

2. 苦瓜切10cm左右的段兒，用筷子把籽兒捅出去。讓後放到開水裏煮兩三分鐘。待綠色加深後撈出

3. 將紫薯泥塞進苦瓜段兒裏，壓實。然後切成兩釐米厚的段兒，淋上蜂蜜，就可以吃了