中式葱燒餅怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

胡椒餅麪糰 ：500g
葱 ：1根
鹽 ：10g
沙拉油 ：50g

輔料

具體步驟

1. 將葱洗淨些成葱花備用。

2. 把胡椒餅麪糰桿開成厚度約1公分的長方形麪皮，表面刷上沙拉油，再均勻撒上鹽、葱花。

3. 將作法2的麪皮捲起成長條圓柱狀，壓扁後分切成10等份，進行最後發酵20分鐘。

4. 入烤箱以上下火各220℃烘烤約16分鐘即可。