好吃的雞蛋香腸捲餅是我家小孩最喜歡的糕點之一,最喜歡早上起來和着牛奶吃一塊,所以就在前一天晚上我要是有時間的話,就會給他做上一個兩個,第二天熱一下也是能吃的。這樣的雞蛋香腸捲餅做出來賣相挺不錯的。很清淡又有營養,值得品嚐哦,快來試試吧。
主料
雞蛋 :180麪粉 :200
香腸 :200
生菜 :50
輔料
鹽 :適量油 :適量
具體步驟
1.雞蛋打散,加鹽拌勻
2.加入水,麪粉調成麪糊;生菜洗淨;
3.香腸切條;
4.電餅檔中加少量油,攤雞蛋餅;
5.香腸煎熱
6.蛋餅裹上生菜,香腸;
7.捲成卷;
8.切成段,即可。
1、麪糊和的稀稠度適中。