西芹菜炒玉米粒是一道色香味俱全的佳餚。西芹菜含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,經常食用可使目光有神,頭發黑亮。吃起來又脆又香。玉米有豐富的維生素E和鈣。益肺寧心、健脾開胃、利水通淋,對於便祕也有一定作用。吃起來也很香甜。二者結合,實在是讓人垂涎欲滴。
主料
西芹菜 :200玉米粒 :200
輔料
鹽 :適量生抽 :適量
油 :適量
具體步驟
玉米粒
2.鴨放姜煮一遍去腥
3.焯好的鴨子撈出放砂鍋裏
4.放無花果
5.加水開大火燒開再中小火熬30分鐘
6.營養去腫瘤的無花果湯完成
炒勻裝盤