主料
泰國香米 ：100青豆 ：70
菠蘿 ：500
廣式香腸 ：70
玉米粒 ：70
雞蛋 ：1個
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
黑胡椒粉 ：適量
具體步驟
1.坐水蒸熟一晚米飯，水千萬別放多了~蒸米飯的功夫也好準備其他食材
2.玉米粒和青豆大概就是這麼多~從冰箱裏拿出來化凍
3.小菠蘿一個從頭部切開
4.菠蘿肉掏出來泡在鹽水中，然後準備其他東東
5.菠蘿皮變成了這個形象~
6.雞蛋磕入碗中，加少許食醋，就是邊上那一點點~再加少許清水，攪勻
7.廣式香腸切片
8.用開水煮熟，撈出瀝乾水分，備用
9.鍋內多放些油，將雞蛋滑散
10.加入米飯，使每粒米都均勻的裹上油才是最好的狀態哈
11.放入香腸接着炒~
12.加入青豆和玉米粒
13.將菠蘿略微擠乾淨水，放入鍋內
14.加入胡椒粉和鹽，接着翻炒
15.菠蘿水分少一些，且香味出來後關火，利用鍋的餘熱將水分再蒸發出去一些
16.然後盛在菠蘿皮裏~邊盛邊壓，否則都裝不下哦
17.用牙籤固定好，外面裹上保鮮袋
18.五花大綁的菠蘿，哈哈
雞蛋里加醋可以使雞蛋膨脹，且口感很好~米飯要水分少一些，因為菠蘿的水分會在炒得時候進去個人認為，胡椒粉一定要放，胡椒粉對身體有好處，並且會增加這道飯的味道哦
