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主料
輔料
具體步驟
1.把肉切成塊
2.炒勺中加入足夠的油,待油熱之後倒入羊肉
3.加入少許的醋翻炒,然後加入適量的醬油
4.炒過之後加入開水
5.倒入燉肉料
6.倒入切好的葱和姜
7.把肉倒入高壓鍋中,加入適量的鹽,調製燉肉一檔
8.時間到了之後放氣即可
9.盛入碗中食用
烹飪技巧
肉在燉的差不多的時候再加入鹽
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