懶人版|孜然牛肉怎麼做好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

牛肉 ：500

輔料

孜然粉 ：適量
姜 ：10
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.牛肉洗淨

2.切薄片後加入適量鹽拌勻醃製30分鐘

3.起油鍋，加温至8成熱

4.倒入薑片煸香

5.倒入牛肉翻炒

6.小火慢煎

7.待牛肉水分煎幹

8.撒入孜然粉翻炒均勻

9.出鍋

烹飪技巧

無