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主料
輔料
具體步驟
1.麪粉放入大碗中。
2.加入牛奶攪拌成麪糊。
3.加入雞蛋攪拌均勻。
4.加入鹽攪拌均勻。
5.不沾鍋加入一點油熱後,加入麪糊轉動鍋子,攤成薄餅。
6.小火煎至兩面金黃即可。
烹飪技巧
煎的時候注意調整火候,以防煎糊了。
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