家常醬香魷魚怎麼做好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

新鮮魷魚 ：一隻
蒜 ：適量
姜 ：適量
花椒 ：適量
青椒 ：適量
幹辣椒 ：適量
黃豆醬 ：適量

輔料

蠔油 ：適量
雞精 ：適量
醬油 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1. 將切成絲的魷魚放點料酒‘花椒‘姜，醃一下去去腥

2. 把醃好的魷魚 ‘放入油鍋裏炒一下‘去除炒出來的水‘裝入盤中備用

3. 燒好的油鍋放入青椒‘幹辣椒‘蒜‘薑絲‘炒一下‘在放炒好的魷魚‘翻炒一下‘

4. 炒個1~2分鐘‘放入黃豆醬‘放點水‘在炒一下‘就可以起鍋